O forno a carvão profissional Braseiro foi desenvolvido para atender os paladares mais exigentes, proporcionando o sabor inconfundível da defumação em cada preparo. Versátil e eficiente, ele permite assar carnes, peixes, frutos do mar, legumes, verduras, pizzas e até sobremesas, garantindo um toque especial e autêntico aos pratos. Ideal para cozinhas que buscam excelência, o forno a carvão industrial Braseiro une tradição e tecnologia para entregar resultados excepcionais, realçando os sabores e aromas característicos do carvão.
Características Principais:
• Construção em aço inox;
• Controle de entrada e saída de ar na câmara;
• Grade para carvão em chapa de aço carbono de 16mm;
• 2 grelhas internas em aço inox inclusas;
• Capacidade para múltiplas grelhas;
• Termômetro;
• Suporte em aço inox para bandejas;
• Disponível nas cores: amarelo, vermelho pontilhado, azul escuro, preto brilhante, preto craqueado e ouro envelhecido.
Opcionais:
• Base com armário em aço inox (Opcional).
Imagens meramente ilustrativas
