Reconhecida no Brasil e na América Latina pela qualidade, eficiência e durabilidade de seus produtos, a líder de mercado, Aços Macom, abre para visitação sua cozinha show: a MacomLab.
Conceituada como um laboratório de experimentações, um espaço de experiências práticas, carinhosamente descrita pelos chefs, parceiros e clientes que já a visitaram como a “Disneylândia das cozinhas”, a MacomLab possui modernos equipamentos de cocção e refrigeração, destacando o “aspiracional” forno a carvão Braseiro e a fritadeira automatizada EasyCook.
“Ela atende completamente todas as necessidades operacionais de uma cozinha profissional, tanto para demonstrações práticas e testes específicos quanto para testes e desenvolvimento de cardápios ou treinamento de equipes”, comenta Rodrigo Lima, coordenador de marketing e responsável pela cozinha MacomLab. “De fato, já se estabeleceu como cozinha referencia para chefs e empresários do ramo”, acrescenta.
A cozinha MacomLab, é muito mais que uma cozinha experimental, ela propicia ao visitante a experiência de uma cozinha Macom, equipada com altíssima tecnologia, conta com fornos inteligentes, fritadeiras automáticas, ultra congelador programável, máquinas de gelo de última geração, entre outros itens. E para desmistificar o uso da tecnologia dentro das cozinhas profissionais, mostrando toda eficácia de tanta inovação em um fluxo de trabalho ministramos periodicamente o workshop INNOVATION DAY, onde nossos Chefes corporativos apresentam na prática, em uma linguagem simples, clara e abrangente, a produção de um cardápio customizado, mostrando as características dos equipamentos de acordo com a operação e necessidade dos clientes.
A cozinha MacomLab está disponível para visitação para parceiros, clientes, empreendedores e investidores do setor de food service. Para agendar uma visita, entre em contato.
