La placa de gas con horno Hoshizaki Macom es práctica y eficiente. Fabricada en acero inoxidable, dispone de una parrilla continua de hierro fundido que permite el deslizamiento de la sartén, aumentando la superficie útil de cocción en 25%. Los quemadores pueden cambiarse de posición sin perder rendimiento ni ajustes.
Dimensiones (An x Pr x Al): 720x745x921 mm
Quemadores: 04
Quemadores (Horno): 01
Consumo de gas natural: 1,82 m³/h
Consumo de gas GLP1,50 kg/h
Dimensiones (An x Pr x Al): 1080x745x921 mm
Quemadores: 06
Quemadores (Horno): 01
Consumo de gas natural: 2,71 m³/h
Consumo de gas GLP2,25 kg/h
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