Más que una cocina experimental, MacomLab es un espacio exclusivo creado para ofrecer una experiencia real y completa con nuestras soluciones de food service.
Atiende por completo todas las necesidades operativas de una cocina profesional, tanto para demostraciones prácticas y pruebas específicas, como para desarrollo de menús o capacitación de equipos.
Atiende por completo todas las necesidades operativas de una cocina profesional, tanto para demostraciones prácticas y pruebas específicas, como para desarrollo de menús o capacitación de equipos.
Vivencia Gastronómica Macom: Rendimiento en cada receta
La Vivencia Gastronómica Macom es la cocina show de Hoshizaki Macom, un ambiente profesional pensado para acercar la tecnología a los negocios. Aquí, nuestros principales lanzamientos—hornos versátiles e inteligentes, freidoras automáticas, máquinas de hielo, ultracongeladores, refrigeración, equipos de cocción y mucho más—están en funcionamiento, listos para ser probados según las necesidades de su negocio.
Más que una presentación de equipos, la Vivencia Gastronómica Macom es una inmersión personalizada. Nuestros chefs corporativos y especialistas técnicos acompañan cada visita, comprendiendo la rutina de su cocina y proponiendo soluciones para aumentar la eficiencia, reducir costos y elevar la calidad de sus procesos.
Es el espacio ideal para experimentar en la práctica cómo la tecnología adecuada puede transformar la productividad y la rentabilidad de una operación gastronómica.
En la Vivencia Gastronómica Macom, cada detalle está pensado para que usted visualice de manera concreta cómo nuestras soluciones se integran a su día a día, respetando las particularidades de su negocio.
Agende su visita con su representante comercial.
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Descubra todo lo que su equipo podrá encontrar en nuestra cocina.
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Episódio #1
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