Neste final de semana, aconteceu o Workshop de Planejamento Estratégico Macom “Estratégia é a direção e o escopo de uma organização ao longo prazo, a qual atinge vantagem em um ambiente em transformação atra...
A segurança alimentar une práticas e processos que envolvem os alimentos da produção ao consumo, visando sempre o controle de qualidade e a segurança do consumidor final. O que é e quais os pontos críticos ness...
Quando se trata de fritadeira, existem muitas dúvidas com relação a qual modelo escolher. Será que atende à demanda do estabelecimento? Será que a fritadeira a gás compensa mais ou a elétrica? Qual delas devo e...
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Quais são os atributos e como obtê-los para valorizar as bebidas de seu bar ou restaurante É comum vermos chefs, cozinheiros, donos de bares e restaurantes de todos os tipos e tamanhos, procurando sempre os ...
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Guarulhos, Agosto-2020 Durante o mês de agosto, coordenadores de diversas áreas da Macom participaram de uma imersão no sistema Toyota de produção conhecido como Lean Manufacturing. Lean...
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